Möchten Sie in die Aromen der indisch-pakistanischen Küche eintauchen? Sind Sie neugierig und wollen unter Frauen in gemütliche Atmosphäre neuen Kulturen begegnen?
Dann lade ich Sie herzlichst zu einem gemeinsamen Kochtag im Kochstudio der Kreisvolkshochschule Groß-Gerau ein!
Die indisch-pakistanische Küche ist für ihre Fülle an Gewürzen und Aromen bekannt. Sie können vielseitig eingesetzt werden und sorgen für viele schmackhafte Gerichte.
Hier wird jeder Gaumen fündig.
Was erwartet Sie?
Wir werden zusammen Samosas (Teigtaschen), Pakoras (Frittiertes) und Jalebis (süße Spezialitäten) zubereiten und sie gemeinsam mit verschiedenen Chutneys (Soßen) und Masala-Chai (Gewürz-Tee) genießen.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 18,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.
10.11.2024
16:00 - 20:00 Uhr
Wasserweg 2, Groß-Gerau; Bildungszentrum Wasserweg; Kochstudio R 009
Mein Name ist Amtul Jamil-Anwar. Ich bin in der Region Punjab in Pakistan geboren und lebe mit meiner Familie nun seit über 30 Jahren in Südhessen. Als mehrfache Mutter koche ich für und mit Familie und Freunde gerne frisch, international und abwechslungsreich. Meine Leidenschaft für gutes Essen und meine Erfahrung mit traditionellen Gerichten aus meiner Kindheit möchte ich gerne mit anderen teilen.
